Ihr Reiseerlebnis mit Galapagos PRO
Besuch der Schokoladenfabrik Hacienda el Castillo
Tagesausflug zur etwa 70 km entfernten Hacienda "El Castillo". Die Hacienda baut auf 130 Hektar Kakaopflanzen an, die in einer kleinen Verarbeitungsanlage und "Schokoladenfabrik" zu einer sehr köstlichen Schokoladenmasse verarbeitet werden. Diese 55% und 70% -ige Schokolade ist zum Verzehr und zur Zubereitung einer köstlichen Trinkschokolade geeignet. Aus der weißen Masse, die die Kakaobohnen umschließt, wird ein köstlicher Likör bereitet. Während einer Führung über das Anwesen der Hacienda wird Ihnen einiges über die Kakaoernte erklärt. Außerdem zeigt man Ihnen, wie aus den Kakaobohnen die Kakaomasse gewonnen wird. Die Schokolade des "El Castillo" wird auch in Ecuador in größeren Supermarktketten vertrieben.
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