Ihr Reiseerlebnis mit Galapagos PRO
Marktbesuch und Kochkurs
Peru gewann nicht umsonst sechs Jahren in Folge den Titel als „South America’s Leading Culinary Destination“ (Südamerikas führende kulinarische Destination) im Rahmen der „World Travel Awards“. Das Land mit der besten Küche Südamerikas hat sich in den letzten Jahren mit zahlreichen Sterneköchen zum Feinschmeckerparadies gemustert. Warum Peru kulinarisch eine solch herausragende Position einnimmt wird schnell klar, denn das Land bringt durch seine Geschichte Einflüsse aus vier Kontinenten auf ihren Teller. Außerdem kann Peru mit einer unvergleichlichen Lage eine enorme Vielfältigkeit aufweisen. Hier wächst alles, was das Herz des Kochs begehrt.
Auf dieser Tour können Sie köstliche peruanische Gerichte genießen, die mit einheimischen Produkten zubereitet wurden.
Die Tour beginnt mit einem Besuch eines lokalen Marktes, auf dem Sie mit Ihrem privaten Guide Produkte entdecken, die nur in diesem Teil der Welt wachsen und die lokale Gastronomie so einzigartig machen. Danach geht es weiter zu einem bekannten Restaurant der Stadt, in dem der Chefkoch Ihnen zeigt, wie man Ceviche zubereitet und Sie mit anderen Gerichten mit Meeresfrüchten vertraut machen. Sie werden den symbolträchtigen peruanischen Cocktail "Pisco sour" probieren, eine "Causa" aus Kartoffelpüree und peruanischem Thunfisch und / oder Krabben. Sie können auch das „Lomo Saltado“, ein typisch peruanisches Gericht aus Rindfleisch und sautierten Zwiebeln / Tomaten, probieren. Zum Trinken gibtr es für Sie den typischen Chicha Morada oder den berühmten Soda Inca Kola.
Diese Aktivität ist nicht für Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet.